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餐桌上经常出现的平菇在种植前应该需要哪些准备工作

所属分类:行业资讯    发布时间: 2020-04-10    作者:admin
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平菇是一种我们经常食用的食物,平菇所富含的营养也是就很丰富的,接下来河南平菇栽培培训中心卫东蘑菇就为大家分享一下详细信息。

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一、平菇种植房建造:

平菇种植需要有一个菇房,并非露天种植,一般是选择在阴暗的地下室比较好,每个菇房面积在15平方米为好,太大不好管理,太小管理成本高。这样的面积有利于排水和采光。为了避免杂菌感染,菇房的墙壁需要用石灰水擦拭一遍。种植平菇现在都采用床架栽培管理,两个床架之间需要留一个人能够轻松走过的宽度为宜,一边日常工作和采摘平菇方便。

二、种植前消毒工作:

平菇是菇类,也是菌类,所以,消毒工作要做好,要不然就容易感染杂菌种植失败,所以种植平菇对菇房消毒处理很重要。菇房消毒可以用1000倍的高锰酸钾溶液比较好,用专用的喷雾器对菇房进行喷洒消毒,喷洒工作完成后,还需要密封12小时左右,彻底的杀灭病菌。

三、平菇栽培方法:

平菇种植选用木屑、谷粒壳、瓜子壳等农作物废弃物作为平菇的培养基,也就是大家通常说的菇床,然后把准备好的菌种播撒在菇床上,上面再盖上小麦粉、石膏等辅助材料,然后在菇床上覆盖一层透气的薄膜即可。

种植一个星期内,要将菇房的温度控制在10℃左右,当发现菌种上有白色小点时,撤下透气薄膜,并将室内的温度提升至22℃左右,在栽培期间,要时刻保持菌床处于湿润的状态,空气湿度在80%以上;在平菇处于旺盛期时,把煮熟的人畜农家肥,稀释后滴在菌床上。

四、平菇采收技术:

当平菇长出雏形时,颜色会由白色转变为灰色,当菌瓣有手掌大小时就可采摘;用手扒出平菇的茎干部,用剪刀快速的将上面的平菇剪掉,留下周围的小平菇,10天过后又可以继续采摘,连续采摘次数可达四次左右。

以上四点如果掌握了就为在种植平菇的时候知道怎么做了,卫东蘑菇多年来教会过很多学员种植蘑菇,是一家非常专业的培训中心。

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