近几年来越来越多的人开始投入食用菌的生产,但是一些地方由于环境条件有限菌种保存成了一个问题,接下来河南食用菌种植技术培训中心卫东蘑菇就为大家分享几种简单的方法。
一、蒸馏水法适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。
1.保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后,用注射器从试管栓内注入蒸馏水,将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭,常温下置于阴凉处立放可以保藏1~1.5年。
2.保藏香菇、木耳菌种,用150毫米X 15毫米的指型管将培养至七分熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下,放入25毫米X 200毫米的大试管内,向大试管内注入蒸馏水至管口1厘米处,封口用橡皮栓包好,并用矿蜡加固密封,置于阴凉处。木耳可保藏7~8个月,香菇可保藏9~12个月。
此法在自然温度下也可以保藏其他菌种。
二、生理盐水保藏法将菌种接入马铃薯培养液中,每250m1三角瓶装60ml培养液,振动培养液或每天摇动5~10次,培养5~7天,然后将形成的菌丝球吸入装有5m1无菌生理盐水的试管中,每管约移入4~5个菌丝球,塞上棉塞,用蜡封好管口。低温可保藏1年。
三、麦粒保藏法取**小麦淘洗后浸入20摄氏度水中泡5小时,稍晾干后装管。装入量以管长的1/4到1/3为宜。将装有麦粒的试管灭菌后趁热摇散,冷却后接入菌丝体,在适温下培养至大多数麦粒上出现稀疏菌丝时,终止培养。菌种可置于25摄氏度以下干燥处保藏1~2年。
四、冰箱保藏法将已经长好的试管菌种放于冰箱内。置于保鲜层能保存7个月。菌种不退化。
这四种办法您学会了吗,学会这几种方法菌种保存就简单很多了,河南食用菌种植技术培训为广大客户提供精品的培训课程。