木瓜籽也就是木瓜种子,其富含蛋白质,钙、镁、磷等多种营养元素,也是一种可食用的食材,只是很多人吃木瓜时都会去掉里面的种子。那么木瓜籽一斤多少钱?一起来了解下吧。
木瓜籽一斤多少钱?
江苏宿迁市沭阳县木瓜籽27元/斤;山东菏泽市牡丹区木瓜籽5元/斤;云南大理白族自治州洱源县木瓜籽60元/斤;云南省曲靖市宣威市木瓜籽11元/斤;河北省保定市安国市木瓜籽15元/斤等。
备注:以上木瓜籽价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
木瓜籽要怎么吃?
1、木瓜籽可以吃,但不宜生吃,一般建议炒熟后再吃。将木瓜籽用清水洗净,放到阳光下晒干,然后再把它放到无油无水的铁锅中,用小火慢慢炒熟后就可以吃了。
2、木瓜籽也可以泡酒喝,把晒干以后的木瓜籽直接放到大的干净玻璃瓶中,加入高度白酒密封浸泡,浸泡30天以后,可把泡好的酒取出直接口服。
3、将木瓜籽晒干,研磨成粉,可以添加到沙拉,果汁和汤中,也可以木瓜籽粉来调味牛排等,这样菜肴的口感会更加出色。
4、木瓜籽还可以作为一种药物,可以用于治疗各种疾病。用药后,可与其他中草药一起煎煮服用。
有籽木瓜和无籽木瓜哪个好?
木瓜有籽,自然也有无籽的,无籽木瓜一般是果农在木瓜生长过程中利用植物生长调节剂,对其未授粉的雌蕊进行刺激后而发育长大的果实,或者是一些发育不好、未完全成熟的木瓜也会出现少籽或无籽的现象。另外,还有一种就是无籽的木瓜品种了,比如榔坪无籽皱皮木瓜、安化无核木瓜、云南无籽红妃木瓜等。
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至于有籽木瓜和无籽木瓜哪个好,因人而异,两者在营养上其实是相差不大的,只是可能在价格及口感方面有一些区别。当然无籽木瓜更是省去了烦人的去籽步骤,可能也更受欢迎一些,具体选择适合自己的木瓜来吃就行。
总的来说,木瓜籽也是可以吃的,但一定要注意食用方法才行,当然若嫌去籽麻烦,也可以选择无籽木瓜品种。
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