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山西晋城绿欣市场:立秋后温差大 蔬菜价格整体略涨

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-08-18    作者:
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  山西晋城绿欣市场上周(8月9日-8月15日)对26种蔬菜进行监测,蔬菜平均批发价格为4.15元/公斤,环比上涨2%。

  与上上周(8月2日-8月8日)相比,在市场监测的26个品种中,11种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格持平。

  具体分析,上周蔬菜价格与上上周相比整体略涨。上周以多云天气为主,进入立秋后,早晚温差较大。大白菜、白萝卜供应减少,价格上涨明显。菠菜受气温的影响价格继续上涨,部分叶菜价格出现了小幅回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:菜花、西红柿、蒜苔、莴笋、洋白菜、南瓜、西葫芦,上涨幅度分别为:9%、10%、13%、13%、14%、16%、17%;陡升的蔬菜品种有:白萝卜、大白菜、菠菜、芹菜,陡升幅度分别为:31%、40%、41%、62%;较大幅度下降的蔬菜品种有:油麦菜、生菜、茄子,下降幅度分别为:8%、15%、16%;大幅度下降的蔬菜品种有:油菜,下降幅度为:28%;骤降的蔬菜品种有:青椒、黄瓜、豆角、冬瓜,骤降幅度分别为:31%、35%、38%、48%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0%-7%)之间。

  进入本周(8月16日-8月22日),随着气温的下降,预计蔬菜价格将保持稳中小幅下降的趋势。(数据来源:农业农村部官网)

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